Je n'ai même jamais aimé la viande, mais j'étais toujours tellement intimidé par l'idée de la fadeur, du prix et de la complexité que je pensais qu'un régime à base de plantes serait pour moi... et surtout pour ma famille._cc781905-5cde-3194-bb3b -136bad5cf58d_
Tout le monde ne vit pas avec un chef, mais ces changements étaient si simples que je n'ai pas pu m'empêcher de penser à quel point certains des éléments que nous avons découverts en cours de route auraient été GÉNÉRAUX ! -bb3b-136bad5cf58d_Cela dit, pour ceux d'entre vous qui cherchent à passer à un régime entièrement à base de plantes, les premiers conseils sont pour vous.
Que vous incorporiez simplement des repas à base de plantes dans votre répertoire ou non, comme la plupart des nouveautés, apprendre à cuisiner des aliments végétaux et à leur donner un bon goût sans payer plus n'était pas aussi intimidant que je m'y attendais._cc781905 -5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d_
J'espère que nous pourrons vous faire gagner du temps et du stress en le rendant aussi simple que possible !
Trucs et astuces pour
Cuisine Végétale
Conseil n° 1 : Restez simple
Après avoir discuté avec votre médecin de tout changement alimentaire majeur (voir ce que j'y ai fait), ne vous précipitez pas pour purger votre cuisine de tout ce que vous avez déjà payé ! ici, croyez-moi quand je vous dis que les connaissances que vous acquerrez en expérimentant et en planifiant valent la peine d'attendre.
De plus, ne vous inquiétez pas d'avoir à changer vos principales habitudes du jour au lendemain ! le temps, ça va !
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Nous avons eu la chance d'avoir une longueur d'avance, en ayant récemment coupé la plupart des aliments transformés. Si vous ne mangez pas de plats faits maison la plupart du temps, c'est un bon point de départ !
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Tout en prenant l'habitude de préparer de la nourriture chaque jour, gardez les choses intéressantes en expérimentant de nouvelles saveurs et de nouveaux plats. à expérimenter, à la fois en changeant les repas et en gardant l'enthousiasme pendant ce qui, autrement, aurait pu devenir carrément intimidant.
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Nous aimerions trouver des idées, puis rechercher quelques recettes différentes et prendre nos parties préférées de chacune, pour répondre à nos goûts et vous suggérer de faire de même._cc781905-5cde- 3194-bb3b-136bad5cf58d_ Ce site Web proposera de nombreuses nouvelles idées de recettes, alors revenez souvent !
Conseil n° 2 :
Créez un plan de repas hebdomadaire et essayez de vous y tenir !
Nous prévoyons d'ajouter des idées de plans de repas très bientôt, car garder des idées nouvelles et fraîches était probablement la partie la plus difficile de s'en tenir à un régime à base de plantes, car les mêmes plats perdront leur éclat... RAPIDEMENT !
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Nous essayons d'avoir des plats variés chaque semaine, avec un bon équilibre de recettes faciles et complexes, de différents types de cuisine. un mercredi soir, la prise en compte de ces éléments aidera tout le monde !
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Chez nous, le dimanche est généralement la nuit de préparation et de cuisine de niveau supérieur. Ce qui n'est pas surprenant que ce soit aussi la seule nuit où nous prenons habituellement des photos !_cc781905-5cde- 3194-bb3b-136bad5cf58d_ Pensez simple pour quelques nuits, une nuit restante et une nuit à emporter, si vous faites ce genre de chose.