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Biscuits Maison

  • Preheat Oven to 425F          _cc781905- 5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d_         _cc781905-5cde-3194-bb3b -136bad5cf58d_           _cc781905-5cde -3194-bb3b-136bad5cf58d_         _cc781905-5cde-3194-bb3b- 136bad5cf58d_       _cc78 1905-5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d_          :

    10 minutes

    Ingrédients:

    Dry          _cc781905-5cde-3194 -bb3b-136bad5cf58d_           _cc781905 -5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d_         _cc781905-5cde-3194- bb3b-136bad5cf58d_           _cc781905- 5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d_     _cc781905-5cde-3194-bb 3b-136bad5cf58d_           _cc781905- 5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d_         _cc781905-5cde-3194-bb3b -136bad5cf58d_           _cc781905-5cde -3194-bb3b-136bad5cf58d_         _cc781905-5cde-3194-bb3b- 136bad5cf58d_   

    2C AP flour, unbleached + ¼ C for dusting        _cc781905-5cde-3194 -bb3b-136bad5cf58d_      Â¾ C almond or oat milk 

    1 Tbsp baking powder          _cc781905- 5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d_         _cc781905-5cde-3194-bb3b -136bad5cf58d_           _cc781905-5cde -3194-bb3b-136bad5cf58d_         _cc781905-5cde-3194-bb3b- 136bad5cf58d_       _cc78 Crisco

    1 tsp kosher salt          _cc781905- 5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d_         _cc781905-5cde-3194-bb3b -136bad5cf58d_           _cc781905-5cde -3194-bb3b-136bad5cf58d_         _cc781905-5cde-3194-bb3b- 136bad5cf58d_       _cc78190 5-5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d_         _cc781905-5cde-3194 -bb3b-136bad5cf58d_         1 Tbsp sugar

              _cc781905-5cde-3194 -bb3b-136bad5cf58d_           _cc781905 -5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d_         _cc781905-5cde-3194- bb3b-136bad5cf58d_           _cc781905- 5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d_     _cc781905-5cde-3194-bb3b- 136bad5cf58d_  

    Les directions:

    1) Dans un grand bol à mélanger, ajouter la farine AP, le sucre, la levure chimique et le sel. Tamiser

    ensemble.

    2) À l'aide de gants de manipulation des aliments, ajouter Crisco au mélange de farine jusqu'à ce qu'il ressemble à

    petits grains de riz, la farine enrobant uniformément les globules gras.

    3) Ajoutez lentement le lait DF jusqu'à ce qu'une pâte soit grossièrement formée.

    4) Démouler sur une surface légèrement farinée et incorporer le reste de farine ¼ C.

    5) Cette étape, vous pouvez faire l'une des 2 façons

    un. Étalez les biscuits et utilisez un cercle à pâte pour former des biscuits ronds que vous

    déposer sur une plaque à pâtisserie/silpat

    b. Presser la pâte à biscuits dans un moule graissé pour la couper après la cuisson

    6) Cuire dans un four préchauffé à 425 F pendant 10 minutes

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