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Ripieno di taco senza carne

Ingredienti:

12 once di fondi senza carne

6 once di chorizo di soia

½ C/4 oz TVP (proteine vegetali strutturate)

3 cucchiai di salsa Worcestershire

½ C di condimento per taco (o meno per il sapore desiderato)

Circa 1 ¾ C di acqua

3 cucchiai di olio d'oliva

Indicazioni:

1) Preriscaldare la padella mentre prepari il latte (unire con il succo di limone)

2) Unire tutti gli ingredienti nel boccale e mescolare fino a quando il

consistenza della pastella per pancake.

3) Con un cucchiaio dosatore, versare la pastella su una padella antiaderente unta

fare dei piccoli Johnnycakes

4) Servire con cibo del sud e cibo cajun

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