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素炒饭

原料:

炒锅或干锅,都可以

3 C煮熟的白米饭,如果提前一天煮熟更好

¼ C 酱油或酱油

1汤匙伍斯特沙司

1汤匙粗盐

2茶匙黑胡椒

1袋冷冻豌豆和胡萝卜

½白洋葱,小丁

½ 盘蘑菇,小丁

花生油和芝麻油

方向

1) 用中火加热炒锅或干锅约 3-4 分钟,同时开始米饭

2) 添加 oil  左右移动直到均匀涂抹,然后。

3) 加入蔬菜,炒约 10-12 分钟,这取决于你想要的软度。

4) 加入米饭,加入蔬菜,搅拌均匀。

5)在一个小碗里混合酱油、伍斯特沙司和几汤匙花生/芝麻油

混合。将米饭均匀地裹上酱汁。添加调味料

  1. 切碎蔬菜和装饰物

    1. 如果您打算自己炸玉米饼条,请将油加热到中等,因为这需要时间。 

  2. 在热汤锅里,用热油炒洋葱和辣椒,直到它们开始变软。

  3. 加入豆类和玉米。煮3分钟。

  4. 添加所有剩余的成分。

  5. 中火煮约30分钟

  6. 在蒸锅或速溶锅中开始米饭。  这应该在汤前不久完成。

  7. 一切都煮好后,在碗里加一勺米饭,然后在上面加汤

  8. 与列出的配菜一起趁热食用。

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